中級コース和食

旬の食材、山菜を使った前菜

揚げ物を希望されていましたので、3種類の揚げ物レッスン

筍ごはんや日常で役立つメニューなどを学びました

お米の研ぎ方、野菜の切り方、一生の宝物になる料理をプライベートや少人数制、実践方式で学びます、初心者から上級者、料理好きな方まで幅広く対応してます